Il microbiota intestinale è l’insieme dei microrganismi – batteri, funghi, virus e protozoi- che vivono in simbiosi con l’intestino e ne favoriscono le molteplici attività. Quando fattori esterni, errori dietetici, patologie sistemiche, terapie antibiotiche e parassiti, alterano la sua composizione provocano una disbiosi e poi enteropatie acute o croniche. Il rapido ripristino della corretta composizione del microbiota è necessario per il recupero dell’equilibrio fra attività del microbiota e attività dell’intestino.